poisson

Une analyse précise sur la disponibilité du produit, un regard attentif au marché mondial de la pêche et à sa supervision, la recherche de nouveaux marchés d’approvisionnement et le renforcement de ceux déjà existants: des facteurs fondamentaux pour avoir toujours des produits de qualité et garantis, du monde entier.

POISSONS ENTIERS
De la précieuse lotte d’Afrique du Sud, aux soles hollandaises, des daurades aux loups de mer
et aux joels de Turquie:
qualité sélectionnée et garantie.
FILETS
Matière première sélectionnée et filets de qualité: tranches et filets d’espadon, de daurade, de loup, de flet, de rascasse, de requin siamois, de saint-pierre, de cabillaud et de tilapia, disponibles en différentes portions et glaçages.
MOLLUSQUES
Calamars importés du Maroc, de Mauritanie, d’Afrique du Sud, de Patagonie, de Thaïlande et d’Inde; encornets, sèches et poulpes de Maroc, d’Indonésie et d’Inde; moules et coques d’élevages au Chili et au Vietnam:
nous embarquons la qualité.
CRUSTACÉS
Crevettes et queues congelées à bord d’Argentine, crevettes penaeus et queues d’élevages sélectionnés en Équateur, langoustines congelées à bord et en barquettes d’Écosse, de Danemark et d’Irlande:
la qualité à portée de mer.
GASTRONOMIE
Brochettes de poisson, soupes et salades de mer: plats préparés mais aussi ingrédients de base déjà travaillés pour enrichir vos recettes.