La Cooperativa Italiana Catering CIC è nata nel 1999 dall’idea condivisa di un gruppo di distributori del fuori casa. Il gruppo originario di fondatori ha saputo intuire le dinamiche di un mercato in continua evoluzione e cogliere il valore dell’unione: consorziarsi è il modo migliore per sfruttare le potenzialità del lavoro di squadra a vantaggio degli associati e dei clienti. Dai 12 soci fondatori la CIC si è allargata agli attuali 36 diventando protagonista del mercato.